Ceny kawy podniosą ciśnienie lepiej niż sama kawa. Oto winowajcy
Kawa drożeje w zastraszającym tempie. Ceny rosną z miesiąca na miesiąc i co najgorsze, nie widać końca tych wzrostów. Dlaczego kawa na naszych oczach staje się towarem luksusowym?
Jeśli zaczynacie swój dzień od kubka ciepłej kawy na rozbudzenie, to zapewne doskonale zdajecie sobie, jak ceny zmieniają się ceny z miesiąca na miesiąc. I nie są to zmiany korzystne dla konsumentów.
Tanio to już było
Otóż kawa mielona była we wrześniu 2025 r. aż o 36,1 proc. droższa niż rok wcześniej – pisze “Rzeczpospolita”. Natomiast kawa rozpuszczalna we wrześniu 2025 r. była droższa o 23,7 proc. w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej.
"Po trzech kwartałach ceny są średnio aż o 22,6 proc. wyższe – 28,8 proc. dla mielonej, a 16,4 proc. dla rozpuszczalnej. W samym trzecim kwartale wzrosty wyniosły odpowiednio 36,8 proc. oraz 20,6 proc." – pisze "Rzeczpospolita", powołując się na dane UCE Research i WSB Merito na podstawie badania "Indeks cen w sklepach"
Będzie jeszcze drożej?
Wzrost cen kawy w polskich sklepach wynika z trudnej sytuacji na globalnych rynkach, a “winowajcą” jest klimat – coraz bardziej nieprzewidywalny. Dr Robert Orpych z WSB Merito podkreślił, że to właśnie mniejsze plony i gorsze parametry surowca przekładają się na wzrost kosztów zakupu i ceny detaliczne kawy w Polsce.
Przyczyną są uwarunkowania klimatyczne. Brazylia, która odpowiada za 60 proc. światowej produkcji, doświadczyła katastrofalnej suszy i przymrozków. Problemy nie ominęły również Wietnamu, drugiego co do wielkości producenta kawy na świecie.
