Są już ceny karpia na wigilię 2025 r. Tyle zapłacimy za kilogram
W grudniu ani sum, ani szczupak nie będzie królem polskich stołów, tylko właśnie karp. Ile kosztuje kilogram karpia w 2025 r.? Znamy już odpowiedź.
Do świąt zostało jeszcze trochę czasu, ale "Gazeta Krakowska” już wypatrzyła żywe karpie na bazarze w Oświęcimiu. Okazuje się, że cena jest taka sama, jak rok temu, dwa lata temu i jeszcze wcześniej – 25 zł za kilogram.
Ceny karpia 2025. Tyle zapłacimy za kilogram
Hodowcy uspokajają, że cena karpia jest stabilna i utrzymuje się niezmiennie na tym samym poziomie.
Nie ma powodów, żeby podnosić ceny. Karma nie podrożała, nie było masowego śnięcia ryb z powodu chorób, więc cena powinna być stabilna do samego okresu Bożego Narodzenia.
Podobnie sytuacja wygląda w województwie kujawsko-pomorskim. Redakcja pomorska.pl informuje, że kilogram świeżego karpia kosztuje 27 zł, patroszony karp to już wydatek 36 zł za kg, płat z karpia kosztuje zaś 59 zł za kg.
Można z olbrzymią pewnością założyć, że cena ok. 25 zł za kg żyweggo karpia będzie standardem w większości polskich miast. Od naszych osobistych preferencji zależy to, jakiego karpia kupimy. Jak widać, płat jest najdroższy.
Co zamiast karpia?
Sam osobiście wydam w tym oku na karpia okrągłe 0 zł. Smak tej ryby wręcz mnie odrzuca i staram się w miarę możliwości zastępować karpia innymi rybami. Wśród popularnych alternatyw znajduje się leszcz, mintaj, dorsz, sum, halibut, czy nawet sandacz.